商場超市便利店中，便利店冷柜是重要的冷藏設施，因此挑選選購時，要挑選性價比高、制冷機和環(huán)保節(jié)能效果明顯、且持久運用的便利店冷柜；自然除開選購好品質(zhì)的便利店冷柜外，大家在生活中，還要懂得怎樣去維護保養(yǎng)便利店冷柜，促使冷柜充分發(fā)揮出其較大的使用價值。那樣如何才可以給你便利店超市陪著你10年呢？你要做到以下這些：

    除污去塵

    冷柜運用中，某些角落會堆積很厚的一層層浮灰及其運用時間太久會造成某些污垢在柜門上；這就必須大家按時為冷柜做整潔查驗——除污去塵在拔出冷柜的電源線插頭后，取下食品類，待霜化盡后，用綿軟的滌棉布沾上中性清洗劑將冷柜外部環(huán)境清理整潔，并且用2%的環(huán)氧乙烷溶液對柜里開展消毒殺菌。歷經(jīng)清理消毒殺菌后，必須開關門換氣，晾曬后再關掉柜門儲存。牢記不能用開水或苯之類溶劑清洗。在清洗別的某些重要部件時，應當心用軟布干擦去浮灰。