制冷冷鮮是便利店冷柜最關鍵的功效，那便利店冷柜是怎樣冷鮮的？其冷鮮特性又怎樣呢？就由便利店設備廠家深圳中奧來跟各位介紹。

    從市面上電腦上溫度控制、電子溫度控制和溫度控制3種種類的便利店冷柜看來，電腦上溫度控制冷柜因選用優(yōu)秀的雙溫雙控開關技術性，能精準測量箱體內的具體環(huán)境溫度并將信息內容侍送至操縱神經中樞，全過程維持全模擬化操縱，進而真真正正可以確保冷柜持續(xù)保持穩(wěn)定的超低溫環(huán)坑。電腦上溫度控制冷柜可以維持食材的新鮮和養(yǎng)分。

    依據食材冷鮮必須智能化調整和操縱環(huán)境溫度，根據對5℃點、0℃點等每個環(huán)境溫度控點的轉速比做好調整，使環(huán)境溫度對食品類的沖擊性縮小，降低食品類水份外流。

    便利店冷柜關鍵根據系統(tǒng)分區(qū)食材管理方法、超強力冷藏及其強力穩(wěn)定溫度控制這幾種技術性來維持冷鮮，系統(tǒng)分區(qū)食材管理方法，使食材解除凍結時養(yǎng)分不外流。

    之上便是深圳中奧冷柜介紹的便利店冷柜的冷鮮特性怎樣，望可以對各位有著作用。