鮮肉柜冰柜廠(chǎng)家冷凍柜：本文和大家講講關(guān)于肉類(lèi)的的冷凍小常識(shí)和一些基本注意事項(xiàng)，肉類(lèi)怎么安家？肉類(lèi)冷凍技巧！

1.專(zhuān)門(mén)騰出一層空間用來(lái)冷凍（藏）生肉，不要生肉與熟肉混放，防止生肉當(dāng)中的病菌污染其他熟食；

2.冷凍肉類(lèi)、速凍食品等食品從冷凍柜中拿出解凍后，不能再次放入冰箱二次冷凍，否則易滋生細(xì)菌變質(zhì)，因此大塊肉類(lèi)冷凍最好切成小塊再冷凍鮮肉柜；

3.短期內(nèi)食用的生肉應(yīng)讓他住進(jìn)冷藏室下層，且最好是溫度更低的后壁處；暫時(shí)不食用的肉類(lèi)應(yīng)該放入冷凍層；

生熟食放于冰箱，切記做好密封隔離，也可以在盛放器皿上加蓋一層保鮮膜，因?yàn)椴煌氖澄锿瑫r(shí)存放在狹小的冰箱空間容易交叉感染

好了本次關(guān)于鮮肉柜肉類(lèi)冷凍（藏）技巧就到此結(jié)束關(guān)于更多的食品或者其他冷凍技巧請(qǐng)關(guān)注我們的冰柜廠(chǎng)家中奧冷柜，冷凍柜廠(chǎng)家、便利店冷柜 、商用冷柜……