開一家奶茶店,目前已經(jīng)成為不少投資創(chuàng)業(yè)者的首選。一夜之間,形形色色的奶茶店如雨后春筍般林立出現(xiàn),造成了許多頭腦發(fā)熱的人盲目跟風,經(jīng)營奶茶店不是一件簡單的事情,不只是沖調牛奶這么簡單,經(jīng)營一個能獲利的店面,要考慮很多的成本在內,中奧冷柜分享經(jīng)營奶茶店需要注意的幾個問題,以便大家參考。
一、房租
有人認為租金才要多少錢。一個月兩個月,租金是用不了多少錢,但長期下去,如果承受一個高價位租金,你會發(fā)現(xiàn)經(jīng)營起來壓力十分大,賺的錢全部拿去交了房租。
有些人經(jīng)營奶茶店,用接近一半的營業(yè)額交租金了,又有四分之一的營業(yè)額是用在原材料的成本,四分之一的營業(yè)額又是經(jīng)營過程中的人工、工商稅務、水電費等成本,這樣基本上攤完了。但想想,還有投資的折舊呢?因為過三五年這些投資下去的硬件,裝修就玩完了,所以,千萬不要小看租金的壓力,別以為生意好了就行了。
二、合同
與房東談判中,要注意以下問題:
1、租金成本的預估。2、租約最好是三年至五年,而不是一年一年簽。3、與房東建立初步的良好關系。4、如果附近有公共工程施工而影響店面的生意時,可要求房租優(yōu)惠。5、談好附加條件。6、責任歸屬。開奶茶店所需的制冷設備有:制冰機、冷藏柜工作臺、不銹鋼立柜、臥式冰柜、展示柜等。
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