在冷柜行業(yè)，冷柜制冷方式分為風(fēng)冷和直冷，直冷型冷柜在使用長(zhǎng)久以后就會(huì)產(chǎn)生結(jié)霜想象，因?yàn)橹崩湫屠涔袷强績(jī)?nèi)壁制冷，久而久之就會(huì)在內(nèi)壁產(chǎn)生一層霜，如果不及時(shí)清理，就會(huì)越來(lái)越厚，嚴(yán)重影響冷柜制冷，并且增加耗電量。不但會(huì)這樣，而且當(dāng)柜體內(nèi)壁結(jié)霜時(shí)，會(huì)使里面的飲料粘在內(nèi)壁上拿不出來(lái)。當(dāng)蒸發(fā)器結(jié)霜時(shí)那就更糟了，會(huì)導(dǎo)致熱阻增加、傳熱系數(shù)下降，所以我們應(yīng)及時(shí)除霜。這樣不僅可以提高冷柜制冷速度，而且可以更好的保養(yǎng)。

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如果大家購(gòu)買(mǎi)的冷柜是直冷型，那么就要考慮結(jié)霜問(wèn)題的處理。當(dāng)出現(xiàn)結(jié)霜現(xiàn)象時(shí)，人們首先想到的方法肯定就是人工除霜了，這種方法簡(jiǎn)單易行，對(duì)柜內(nèi)溫度影響小，但勞動(dòng)強(qiáng)度大，除霜可能不夠徹底，并且有局限性。還有就是用水沖霜，將沖霜水通過(guò)噴淋裝置向蒸發(fā)器表面噴淋使霜層融化，然后一并由排水管道排出，該方案效率較高，操作程序簡(jiǎn)單，柜內(nèi)溫度波動(dòng)小，但是水沖霜容易讓柜子使用壽命降低。這種是普通的除霜方法，也被很多客戶(hù)用來(lái)使用，但是很費(fèi)人力，那么是否有其他方法呢？當(dāng)然為了提高除霜效果，而且還可以節(jié)約人力，就會(huì)出現(xiàn)其他方法。下面中奧冷柜就和大家做一些介紹吧。電熱融霜，利用電熱元件發(fā)熱對(duì)冷柜來(lái)進(jìn)行融霜。系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作方便，易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，但耗電多。其次熱氣融霜，利用壓縮機(jī)排出的過(guò)熱蒸氣，在冷凝時(shí)放出的熱量來(lái)融化蒸發(fā)器表面的雙層。其特點(diǎn)是適用性強(qiáng)，在能量利用方面比較合理，對(duì)氨制冷系統(tǒng)而言，除霜的同時(shí)還能把蒸發(fā)器中的積油沖出，但融霜時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)柜內(nèi)溫度有一定的影響，制冷系統(tǒng)分調(diào)節(jié)站復(fù)雜。這些方法目前在市場(chǎng)上和生活中被廣泛用來(lái)除霜，相信大家在使用冷柜過(guò)程中，也許會(huì)發(fā)現(xiàn)更好的除霜方法，可以分享出來(lái)，和大家一起研究，找出更好的方法來(lái)方便我們的生活。